Kassler Hawaii

Kassler med smak av ananas

Betyg (44 röster)
Antal personer
4-6
Kassler Hawaii

Ingredienser

c a 500 g kassler
1 purjolök
1 paprika
1 burk hel ananas
1 msk olja
1 msk curry
1 msk soja

TILL SÅSEN:
2 dl grädde
½ - 1 dl chilisås
½ - 1 tsk tabasco
riven ost

Gör så här

Skölj och strimla purjolöken och skölj, kärna ur och strimla paprikan.
Skär ananasen i bitar och fräs dem tillsammans med purjo och paprika.
Blanda i soja och lägg gröpnsaksröran i en smord ugnsfast form.
Skär kasslern i stavar och lägg den ovanpå grönsakerna.
Vispa grädden och blanda den med chilisås och tabasco.
Bred såsen över kasslern, strö över riven ost och gratinera i ugn, 200 grder, 20-25 minuter, tills såsen smält ner och fått fin färg.
Servera med ris eller pastasallad.
Visningar:
64922
Sparat:
1874

LIKNANDE RECEPT

Kassler recept
Mina barns gott..
av Pomero
över 2 månader
Broccoligratäng
av anenik
över 2 månader
Monikas ris och
över 2 månader
Mustig kasslerg
av maggi
över 2 månader
Kasslergratäng
av kajsa36
över 2 månader
Potatischeeseca
över 2 månader