Kassler med äpple och dragon

Enkel kasslerrätt

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st
Kassler med äpple och dragon

Ingredienser

600 g kassler
matfett
vitpeppar
1 gul lök, finhackad
2 röda äpplen i klyftor
1 dl koncentrerad äpplejuice
1-1½ tsk dragon
1 vitlökklyfta, pressad
2 dl grädde

Gör så här

Skär kassler i drygt 1 cm tjocka skivor och bryn dem i lite matfett i en stekpanna. Peppra lätt. Flytta efterhand över skivorna till en annan stekpanna. Fräs löken och lägg den i kasslerpannan tillsammans med äppleklyftor, juice, dragon och vitlök. Häll på grädden och koka på svag värme ca 5 minuter.

Servera med sallad och ris eller couscous
Visningar:
3413
Sparat:
34

LIKNANDE RECEPT

Kassler recept
Mina barns gott..
av Pomero
över 2 månader
Broccoligratäng
av anenik
över 2 månader
Monikas ris och
över 2 månader
Mustig kasslerg
av maggi
över 2 månader
Kasslergratäng
av kajsa36
över 2 månader
Potatischeeseca
över 2 månader