Kassler med grönsaker och bönor i ugn

En god smalmatsrätt

Betyg (3 röster)
Antal personer
4 st
Kassler med grönsaker och bönor i ugn

Ingredienser

2 dl ris
4 dl vatten
Salt
Valfria bönor, gärna olika sorter
Grönsaksblandning, t ex blomkål, broccoli, morötter o sv.
500 g kassler
2 dl turkisk yoghurt 10 %
2½ dl matlagningsgrädde 4 %
2 msk chilisås
riven parmesanost

Gör så här

Koka riset och låt svalna lite och blanda med bönorna och grönsakerna..
Slå allt i en ugnsfast form.
Skär kasslern i mindre skivor och lägg dem över grönsaksblandningen i formen.
Blanda yoghurt, grädde och chilisåsen och rör om.
Häll den över kasslern och täck med riven ost.
Gratinera i 200 grader i ca 25 minuter tills osten fått fin färg.
Visningar:
6411
Sparat:
118

LIKNANDE RECEPT

Kassler recept
Mina barns gott..
av Pomero
över 2 månader
Broccoligratäng
av anenik
över 2 månader
Monikas ris och
över 2 månader
Mustig kasslerg
av maggi
över 2 månader
Kasslergratäng
av kajsa36
över 2 månader
Potatischeeseca
över 2 månader