Kassler med wokade grönsaker

Kassler med wokade grönsaker

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 portione
Kassler med wokade grönsaker

Ingredienser

500 g kassler, strimlad
2 msk olja
1 röd chili, urkärnad och hackad
2 paprikor, strimlade
3 morötter, skivade
Ca 250 g djupfryst broccoli, skivade
1 rödlök, strimlad
1 vitlöksklyfta, hackad
200 g champinjoner, skivade
1 msk färsk ingefära, riven
2-3 msk woksås eller sweet hot chilisås
2 msk soja
1 msk sesamfrö eller sweet hot chilisås

Tillbehör:
800 potatis, gärna pressad

Gör så här

Fräs kasslern i omgångar i hälften av oljan i en stor stekpanna eller wok. Tag upp köttet på fat. Fräs grönsaker, lök, vitlök, svamp och ingefära i resten av oljan ca 5 minuter under omrörning. Blanda ner kassler, sås och soja och hetta upp. Strö på sesamfrön.

Servera med potatis.
Visningar:
6686
Sparat:
70

LIKNANDE RECEPT

Kassler recept
Mina barns gott..
av Pomero
över 2 månader
Broccoligratäng
av anenik
över 2 månader
Monikas ris och
över 2 månader
Mustig kasslerg
av maggi
över 2 månader
Kasslergratäng
av kajsa36
över 2 månader
Potatischeeseca
över 2 månader