Kasslergratäng med svamp och paprika

En mycket god rätt, har gjort den många gånger . Mycket uppskattad!!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4-6

Ingredienser

500 g Kassler
1 gul lök
250 g champinjoner
1 msk smör
1 vitlöksklyfta
salt
peppar
125 g ädelost
2 dl grädde
3 msk riven parmesanost
2 gröna paprikor

Gör så här

Skär kassler i tunna skivor och lägg de i en form.Den hackade löken fräses mjuka, lägg i den skurna svampen, paprikastrimlor och den pressade vitlöken.
Stek allt under omrörning och krydda.
Lägg grönsaksröran runt kassler. Mosa osten och rör ut den i grädden, smaka av med salt och peppar.
Bred ut såsen över kassler och grönsakerna.
Strö över parmesanosten.
Gratinera i 225 g ca 20 minuter.
Servera med pressad potatis.
Visningar:
1765
Sparat:
32

LIKNANDE RECEPT

Kasslergratäng recept
Monikas ris och..
över 2 månader
Kasslergratäng
av kajsa36
över 2 månader
Kasslergratäng
av Liliane
över 2 månader
Kasslergratäng
av evaldo
över 2 månader
Enkel kasslergr..
av erajsko
över 2 månader
Maya´s goda kas
av SDMaya
över 2 månader