Kaviargratäng

Gillar du kaviar, så gillar du den här!

Betyg (1 röst)
Antal personer
3 - 4

Ingredienser

1 pkt torsk el. hoki, 400 gr

Sås:
2 msk margarin
3 msk vetemjöl
4 dl mjölk
150 gr Kaviar

Gör så här

Smält margarinet och rör i vetemjölet. Tillsätt mjölken och låt koka upp. Ta av kastrullen från värmen och tillsätt kaviaren. Efter att kaviaren har blandats i får såsen INTE KOKA!
Smöra en ugnsfast form (20x30 cm).
Skär fiskblocket i 1 - 1,5 cm tjocka skivor och lägg i formen. Häll över såsen och strö över lite ströbröd för färgens skull. Grädda långt ner i ugnen i 225* i 30 - 40 minuter.
Serveras med ris eller kokt potatis.
Visningar:
1708
Sparat:
24

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.

LIKNANDE SÖKNINGAR