Kaviarsufflé

Betyg (0 röster)

Ingredienser

1 liten purjolök
1 tsk smör
vatten
1 dl kesella
2 msk matlagningsgrädde
1 ägg
4 msk kaviar
1 tsk maizenamjöl
2 msk finhackad dill
lite nymald peppar

Gör så här

Strimla purjolöken. Låt den puttra i smör och vatten i 5 minuter eller tills vattnet kokat in. Blanda medkesella, grädde, äggula, kaviar, mjöl, dill och lite peppar. Vispa äggvitan till hårt skum och vänd ner i kaviarsmeten. Grädda i 4 välsmorda små suffléformar cirka 20 minuter i 200°. Servera omedelbart.
Visningar:
862
Sparat:
5

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.