Knäckebröd

Betyg (0 röster)
Antal personer
24 st

Ingredienser

25 g jäst
2 dl vatten 37 grader
1/2 dl olja
1/2 tsk salt
1 msk brödkrydda
5 dl vetekli
till utbakning: vetekli

Gör så här

Smula sönder jästen i en bunke. Rör ut den med ljummet vatten. Tillsätt olja, salt, brödkrydda och vetekli. Arbeta ihop till en smidig deg, den behöver inte jäsa. Ta up degen på bakbord. Forma 2 längder oc dela varje längd i 12 bitar. Rulla en degbit i taget till en bulle. Strö rikligt med vetekli på bakbordet. Vänd bullen i kliet och kavla ut den till en mycket tunn kaka, ca 15 cm i diameter. Använd helst kruskavel. Används en slät kavel måste kakorna naggas tätt med e gaffel. Lägg kakorna på plåtar och grädda i 250 grader.
Visningar:
1861
Sparat:
16

LIKNANDE RECEPT

Knäckebröd recept
Gi Knäckebröd
över 2 månader
Köttbullar
över 2 månader
Soppa - Viktväk
över 2 månader
Spaghettilåda
av Amber
över 2 månader
Knäckebröd - LC
över 2 månader
Knäckebröd..
av kajm66
över 2 månader