Kokospannkakor med lingongrädde

En god pannkaka med kokos och lingongrädde.

Betyg (1 röst)
Antal personer
2-3
Kokospannkakor med lingongrädde

Ingredienser

1 burk kokosmjölk , 400 g
2 dl vetemjöl
3 ägg
1 dl socker

Fyllning:
2 dl vispgrädde
3 dl lingonsylt

Gör så här

Vispa äggen och hälften av kokosmjölken.
Tillsätt vetemjölet och sockret, vispa till en jämn smet.
Rör ner resten av kokosmjölken.
Stek som pannkakor i en pannkakslag.
Vispa ihop lingonsylten med vispgrädden.
Lägg lingongrädden och ev. skivade bananer/mango på pannkakorna och rulla ihop.
Servera dem varma med lingongrädden och ev. skivade bananer/mango.
Visningar:
3145
Sparat:
49

LIKNANDE RECEPT

KOKOSPANNKAKOR
över 2 månader
Kokospannkakor
över 2 månader
Kokospannkaka L
av KikkiJ
över 2 månader
Kokospannkaka
över 2 månader
Kokospannkakor
av Fin
över 2 månader
Kokospannkaka m
av NewDown
över 2 månader