Korv ā la pasta

Krämig och god korvgryta

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 portioner pasta
1 stånd broccoli i buketter
1 rödlök i tunna klyftor
100 g svamp, t.ex. champinjoner, ostronskivling
Smör till stekning
2 dl mellangrädde
1 dl vitt vin
1 msk dijonsenap
Ŋ tsk sambal oelek
Salt
Peppar
400 g strimlad falukorv
1 gul paprika i bitar
Ev snabbredning
Sallad

Gör så här

Koka pastan och låt broccolibuketterna koka med de sista minuterna. Häll av vattnet.

Fräs lök och svamp i lite smör så att löken mjuknar. Vispa samman grädde, vin, senap, sambal oelek, peppar och salt och häll över. Tillsätt korvstrimlorna och paprikabitarna. Låt det puttra samman. Red till önskad konsistens.

Servera såsen med broccolipastan och en sallad.
Visningar:
1796
Sparat:
21

LIKNANDE RECEPT

Pasta recept
Bettans goda pa..
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Köttfärsgratäng
av anenik
över 2 månader
Fläskfilé á la
över 2 månader
Krämig pastasal
av sajoh69
över 2 månader