Kräftsoppa

Den här soppan bara älskar jag och min familj. Fyllig och mättande. Går utmärkt att göra dubbel sats.

Betyg (10 röster)
Antal personer
4-6
Kräftsoppa

Ingredienser

2 stora morötter
1 l vatten
2 fiskbuljongtärningar
5 dl creame fraiche
1 ask räk- eller kräftost
Svartpeppar grovmalen
Rikligt med dill
2 burkar kräftstjärtar

Gör så här

Riv morötter grovt.
Fräs i smör tillsätt 2 msk mjöl
Och späd med vatten+ kräftspadet.
Tillsätt buljongtärningar och cream fraich.
Låt detta sjuda en stund tillsätt sedan räk eller kräftosten och peppar.
Strö över dillen och vid servering tillsätt kräftstjärtar i soppan eller på tallriken.
LYCKA TILL
Visningar:
29944
Sparat:
507

LIKNANDE RECEPT

Kräftsoppa recept
Kräftsoppa med ..
av UllaC
över 2 månader
Kräftsoppa
över 2 månader
Kräftsoppa
över 2 månader
Kräftsoppa med
över 2 månader
Krämig lax och
av Emjah
över 2 månader
Kräftsoppa
över 2 månader