KRÄMIG CHOKLADPUDDING

Chokladpuddingen tar inte lång tid att göra och den blir frestande god. En klick grädde och säsongens bär smakar friskt till.

Betyg (3 röster)
Antal personer
4 – 5

Ingredienser

75 g mörk choklad (helst inte
blockchoklad utan en med hög
kakaohalt minst 60%)
2 dl socker
4 msk maizena
5 dl mjölk
½ tsk vaniljsocker

Garnering:
vispgrädde
kakao
körsbär eller andra bär

Gör så här

Hacka chokladen grovt. Blanda socker och maizena i en kastrull. Vispa i mjölken litet i sänder. Tillsätt den hackade chokladen. Värm blandningen på medelvärme tills chokladen har smält och det börjar koka. Låt blandningen småkoka några minuter tills den tjocknat. Smaksätt med vaniljsocker och häll upp choklad-puddingen i portionskoppar eller en större skål. Ställ i kylskåp ca 20 minuter eller tills den stelnat.

Vispa grädden och lägg en klick på varje portion. Sikta över litet kakao och garnera med bär.
Visningar:
7039
Sparat:
82

LIKNANDE RECEPT

CHOKLADPUDDING recept
Superenkel och ..
över 2 månader
Bättre än sex k
av Bodil56
över 2 månader
Chokladpudding..
av hecka
över 2 månader
Sofies tryffelb..
över 2 månader
Chokladpudding
över 2 månader
Italiensk chokl
över 2 månader