Krämig potatisgratäng

Gott om inte fettfritt

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1,5 kg skalad potatis
5 dl mjölk
5 dl grädde
1 purjolök
3 klyftor vitlök
olivolja
Salt
Peppar

Gör så här

Hyvla potatisen tunt,gärna med tillsatsen
till en matberedare.Finstrimla purjolöken och krossa
vitlöksklyftorna.
Fräs purjolöken och vitlöksklyftorna i lite
olivolja utan att dom tar färg.
Häll i grädden och mjölken och låt mjölkblandningen
koka upp. Lägg i den hyvlade potatisen och salta
och peppra rikligt. Potatis drar åt sig mycket salt.
Det ska nästan smaka översaltat.
Visningar:
911
Sparat:
3

LIKNANDE RECEPT

Potatisgratäng recept
Köttfärs-potati..
av Anten
över 2 månader
Potatisgratäng
av fenne
över 2 månader
Gorgonzolastekt
av ros
över 2 månader
Bèarnaisegratin..
av boz1965
över 2 månader
Marinerad fläsk
över 2 månader
Fläskfilégryta
av Annafbg
över 2 månader