Kreolskans vardagsgryta

Låter gott.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

600 g fläskkarré i tärningar
1 kabanosskorv
2 tsk olivolja
1 tsk salt
1 krm nymalen svartpeppar
½ tsk mejram (½ msk färsk mejram)
1 msk vetemjöl
½ burk syltlök (100 g)
½ burk urkärnade svarta oliver, 150 g
½ dl ättiksgurka, hackad
2 ½ dl mellangrädde
1 röd paprika i strimlor

Gör så här

Skär korven i skivor. Bryn fläskkarrén i olja i en tjockbottnad gryta. Tillsätt korven. Krydda med salt, peppar och mejram.

Strö över mjölet. Rör ner syltlök, oliver och gurka. Slå över grädden. Koka under lock i 10 min.

Blanda ner paprika. Servera med ris och sallad.
Visningar:
813
Sparat:
3

LIKNANDE RECEPT

Vardagsgryta recept
Snabba vardagsg..
över 2 månader
Currygryta med
över 2 månader
Korv och bacong
över 2 månader
Korvgryta, en f
över 2 månader
Korvgryta a la
av monel
över 2 månader