Kvällsfavorit med kyckling

En mycket god varm kvällsmacka.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

3 kycklingfiléer
Salt
Peppar
2 msk smör eller margarin
4 polarkakor med råg
50 g naturell färskost
4 tomater
1½ dl färdig bearnaisesås
1 msk kapris, frivilligt
2 dl riven kumminost, eller annan ost
1 paprika

Gör så här

Ugn 250 grader.
Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar. Stek dem vackert gyllene på båda sidor i matfettet.

Lägg polarkakorna på en plåt med bakpapper. Bred förskost på brödskivorna. Skiva tomaterna tunt och fördela dem på bröden.

Skär kycklingköttet i tunna skivor och placera det ovanpå tomaterna.

Blanda fördig bearnaisesås, kapris och kumminost i en skål. Klicka såsen över mackorna. Kärna ur och tärna parikan fint, lägg den överst.

Gratinera i mitten av ugnen 5-10 minuter.
Visningar:
1362
Sparat:
15

LIKNANDE RECEPT

Kyckling recept
Kycklinggratäng..
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Bacon- och ostg
av Cayene
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader
Makalös kycklin
av Marre73
över 2 månader