Kvittenmarmelad

Helt underbart till smörgåsbricka. Sämre på frukostkex/bröd.

Betyg (1 röst)
Antal personer
50 st

Ingredienser

2 kilo kvittenfrukt rensad och sköljd
5 dl vatten
5-6 dl strösocker
ev konserveringsmedel

Gör så här

Koka 2 kg kvitten som skurits i stora bitar med 5 dl vatten i 45 minuter under lock.
Passera massan och mät upp den. (Spara gärna lite bitar att ha i marmeladen). Till 1 liter puré tillsätts 5-6 dl strösocker. Kokas under lock i 5 minuter.
Tillsätt ev konserveringsmedel.
Häll marmeladen i rena, varma konserveringsburkar och tillslut med lock.
Visningar:
7571
Sparat:
23

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.