Kyckling och humus

Smörgås

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Kyckling och humus

Ingredienser

4 skivor njuta
Frissésallad
4 grillade kycklingbröst
4 grillade, marinerade röda paprikor
4 marinerade kronärtskockshjärtan
Basilikablad

Humus:
½ burk kikärter, 200 g
1 vitlöksklyfta
½ tsk salt
½ tsk malen spiskummin
½ tsk malen koriander
2 krm svartpeppar
½ dl olivolja
½ dl kesella 10 %

Gör så här

Mixa kikärter, vitlök och kryddor i en matberedare. Tillsätt olja i en fin stråle under mixningen. Blanda i kesella och ställ i kylen.

Skiva kycklingbrösten i skivor på snedden. Täck brödskivorna med rikligt av humus, lägg på sallad och därefter kyckling. Dela paprikor och skockor och garnera. Avsluta med strimlad basilika.
Visningar:
5700
Sparat:
18

LIKNANDE RECEPT

Kyckling recept
Kycklinggratäng..
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Bacon- och ostg
av Cayene
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader
Makalös kycklin
av Marre73
över 2 månader