Kycklingenchilada

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 större eller 8 mindre tortillabröd
400 g kycklingfilé
2 gula hackade lökar
1 paket bladspenat 250 g
1-2 msk smör eller margarin
1 tsk salt
1 tsk sambal oelek
2 dl crème fraiche
2 dl riven ost
Färsk hackad chili

Gör så här

Finstrimla kycklingköttet och bryn det i fett under omrörning. Blanda ner lök och den tinade urkramade spenaten och låt det fräsa med. Krydda med salt och sambal oelek. Rör ner crème fraiche och låt det koka ihop någon minut. Fördela röran på tortillabröden och rulla ihop dem. Lägg, rullarna på ett smort ugnssäkert fat och strö över osten. Gratinera mitt i ugnen i ca 12-15 minuter i 200 grader.
Visningar:
1541
Sparat:
10
Kycklingenchila..
av MrTaste
över 2 månader
Kycklingenchila
över 2 månader
Kycklingenchila
av BeaTris
över 2 månader
Kaffemammas kyc..
över 2 månader
Kycklingenchila
av Fishli
över 2 månader
Gratinerade kyc
av AndMag1
över 2 månader