Kycklingenchiladas

Hett och MYCKET gott

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

2 - 3 kycklingfiléer ca 400 g
2 gula lökar
smör
1 tsk salt
1 tsk Sambal olek
2 dl Creme Fraiche
4 stora eller 8 mindre tortillabröd
2 dl riven ost

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.
Strimla kycklingen tunt. Skala och hacka löken.
Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Rör ner löken och låt den fräsa med. Krydda med salt och sambal olek.
Rör ner Creme fraiche och låt det koka ihop någon minut.
Fördela röran på tortillabröden och rulla ihop. Lägg dem tätt på ett ugnsäkert fat. Strö över ost.
Gratinera i mitten av ugnen 10-15 min.
Serveras gärna med en god sallad.
Visningar:
9215
Sparat:
104
Kycklingenchila..
av MrTaste
över 2 månader
Kycklingenchila
över 2 månader
Kycklingenchila
av BeaTris
över 2 månader
Kaffemammas kyc..
över 2 månader
Gratinerade kyc
av AndMag1
över 2 månader
Kycklingenchila
av thewhy
över 2 månader