Kycklingfilé i långpanna

Laga den här enkla rätten till vardags eller fest.

Betyg (4 röster)
Antal personer
4-6

Ingredienser

900 gr kycklingfilé
soja
matolja
kryddor efter tycke och smak
ex pepparmix , salt . grillkrydda ..
1 gul paprika
1 röd paprika
färska champinjoner
1 - 2 rödlökar
5 dl grädde
ca 2 dl mjölk
(EV lite stekt bacon och frysta lingon)

Gör så här

En mycket enkel och god rätt att bjuda på!
1)Sätt ugnen på 175 grader.
2)Lägg kycklingfiléerna på en ugnsplåt.
3)Pensla kycklingfiléerna på båda sidor med en kryddblandning bestående av matolja,soja och kryddor (av tycke och smak)
4) Stek i ugn i 175 grader tills kycklingfiléerna har fått fin färg.Vänd de en gång.Lägg i parikorna,champinjonerna,
och löken, som skivats i ganska stora bitar.
Droppa på lite matolja och krydda på dessa också.
5)När 10min kvarstår (beroende på ugn),häll på
grädden som blandats med mjölken och häll det sedan över kycklingen,paprikorna,champinjonerna och löken.
6)Tillsätt lite soja för att såsen ska bli brun.Rör om lite grann
7)Därefter in i ugnen igen ca 5-10 min..
(Vill man så kan man lyxa till med lite små bacon bitar som man stekt och strimla dessa över rätten,innan den ska in i ugnen igen.)Man kan också strö över lite frysta lingon,
som ger rätten ett proffsigt och vackert utseende.
Servera med en god sallad och potatisgratäng till detta.
Lycka till!
Visningar:
12159
Sparat:
204

LIKNANDE RECEPT

Kycklingfilé recept
Bacon- och ostg..
av Cayene
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader
Makalös kycklin
av Marre73
över 2 månader
Kycklingfilé i
av ros
över 2 månader