Kycklingfile i ugn

GOTT......... :=)

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st
Kycklingfile i ugn

Ingredienser

4 st kycklingfileer
1 ½ dl kinesisk soja
2 msk vitvins vinäger
1 bunt persilja
1 pressad vitlöksklyfta
3 dl grädde
250 gr creme fraiche

Gör så här

Blanda soja, vitvinsvinäger, persilja och vitlök till en marinad. Dom frysta kycklingfileerna läggs i marinaden i minst 6 timmar. Vänd fillerna några gånger under dessa timmar. Spar ½ dl av marinaden !!

Rör ihop grädde, creme fraiche och ½ dl av marinaden.
Lägg fileerna i en ugnsfast form och häll över blandningen.
Gräddas i 200 gradig ugn i ca 1 timme.
Strö över klippt persilja när rätten kommit ut ur ugnen.
SMAKA EJ PÅ MARINADEN !!!! (den smakar illa !!!!)
Visningar:
16210
Sparat:
83

LIKNANDE RECEPT

Kycklingfile recept
Bacon- och ostg..
av Cayene
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader
Makalös kycklin
av Marre73
över 2 månader
Kycklingfilé i
av ros
över 2 månader