Kycklinggryta med Cajunsmak

Jättegod!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

450 g kycklinglårfilé el. vanlig kycklingfilé
2 msk kinesisk soja
1 skivad gul lök
1 hackad vitlök
1 strimlad grön paprika
1 msk olja
1 1/2 tsk chilipulver
1 tsk oregano
1/2 tsk timjan
2 krm spiskummin
1 burk krossade tomater
2 lagerblad
1 tsk farinsocker
1 dl vatten
1 köttbuljongtärning
1/2 dl matlagningsgrädde
3 chorizo eller kabenosser

Gör så här

Blanda kycklingbitarna med soja. Stek gul lök, vitlök och paprika mjuk i olja. Tillsätt kryddorna och låt dem fräsa med. Tillsätt tomater, lagerblad, farinsocker, vatten och smula i buljongtärningen.
Koka upp och lägg i kycklingbitarna och sjud i 15 minuter under lock.

Skiva och stek korven. Lägg ner den i grytan tillsammans med grädden och låt grytan koka upp.

Servera med kokt ris.
Visningar:
1451
Sparat:
40

LIKNANDE RECEPT

Kycklinggryta recept
Min goda kyckli
av lennali
över 2 månader
Krämig kyckling
av hannas
över 2 månader
Krämig lättlaga
över 2 månader
Ingelas smakrik
av mafia
över 2 månader
Smaskiga kyckli
över 2 månader