Kycklinglåda

Jättegod kycklinglåda som även kan göras som en "allt i ett rätt" med ris i botten. Koka isåfall gärna riset med en buljongtärning.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 grillad kyckling
1 hg rökt skinka (jag brukar ta bacon)
2 - 3 hg champinjoner

2 gula lökar
1 - 2 paprikor
1 vitlöksklyfta

Sås:
3 dl grädde
1/2 liten flaska chilisås
1/4 burk majonäs(kan uteslutas men öka då mängden grädde)
Salt
svartpeppar

Riven ost

Gör så här

Strimla och bryn löken, paprikan och vitlöken och låt den koka ihop ca 10 min. Lägg blandningen i botten på en ugnsfast form.
Dela kycklingen i fina små bitar och lägg den i formen ovanpå lökblandningen. Stek baconen och champinjonerna och fördela detta ovanpå kycklingen.
Rör ihop såsen och häll den över kycklingen.
Toppa med riven ost.
Gratineras i ugn 15-20 minuter i 225 grader.
Servera med ris.
Visningar:
1977
Sparat:
40

LIKNANDE RECEPT

Kycklinglåda recept
Egyptisk kyckli..
av morgana
över 2 månader
Lisas svamp- oc
av UllaC
över 2 månader
Currykycklinglå
av kebban
över 2 månader
Svamp-och kyckl
av Liliane
över 2 månader
Indisk kyckling
över 2 månader
Kycklinglåda
över 2 månader