Kycklingrisotto

Betyg (4 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

3 dl långkornigt ris
2 msk olja
6 dl hönsbuljong (tärning)
1 medelstor purjolök
1 stor röd paprika
300 g kycklingfilé
1/2 tsk salt
1/2 tsk citronpeppar
50 g riven lagrad ost
2 tsk salvia
citronklyftor

Gör så här

Fräs riset i 1 msk olja. Häll på buljongen och sjud riset under lock i ca 20 minuter. Skölj och ansa purjolöken och kärna ur den sköljda paprikan. Strimla purjolök, paprika och kyckling. Fräs grönsaker och kyckling i resten av oljan i en stekpanna. Krydda med salt och citronpeppar. Lägg det frästa ovanpå riset, när ca 5 minuter återstår av koktiden. Blanda ner ost och salvia i risotton, garnera med citronklyftor.
Visningar:
3614
Sparat:
80

LIKNANDE RECEPT

Kycklingrisotto recept
Krämig kyckling..
av kekke46
över 2 månader
Kycklingrisotto
över 2 månader
Kycklingrisotto
av kekke46
över 2 månader
Kycklingrisotto
över 2 månader
Kycklingrisotto
över 2 månader