Lättlagad kycklingfilé med mozzarella o salami

Passar lika bra till helgen som till vardagen, bara att variera sås o tillbehör.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

Kycklingfilé, färsk eller fryst
Mozzarellaost
Salami, välj sort själv, själv föredrar jag italiensk

Gör så här

Dela kycklingfilén vågrätt, så den får en under o överdel, låt den sitta ihop i ena änden. Öppna "locket" lägg i 3 skivor salami o 3 tunna skivor mozzarella. Om du vill ha mer ost tag ett par skivor av herrgård, präst eller liknande, stäng "locket". Salta o peppra, använd svartpeppar. Tag en ungsfast form o slå i lite neutral olja t ex raps, lägg i filéerna, obs dom får inte ligga på varandra. In i ugnen i 200 grader till kycklingen är klar, c:a 30-35 minuter. Servera med ris o rosepepparsås.
Visningar:
4241
Sparat:
16

LIKNANDE RECEPT

Kycklingfilé recept
Bacon- och ostg..
av Cayene
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader
Makalös kycklin
av Marre73
över 2 månader
Kycklingfilé i
av ros
över 2 månader