Löksoppa

En god och snabblagad soppa

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

5 medelstora gula lökar.
3 msk smör
2 msk vetemjöl
1 liter vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
2 lagerblad
1 krm timjan
1/2 krm svartpeppar
ev.1 dl vitt vin, torrt eller halvtorrt

Gör så här

Skala och skär löken i tunna skivor.
Smält smör i en gryta och fräs löken tills den är mjuk.
Strö över mjölet och rör om.
Tillsätt vatten, buljongtärningar och kryddor.
Koka under lock på svag värme 15- 20 minuter.
Smaksätt ev. med vin.
Servera soppan med riven ost och rostade brödtärningar.
Visningar:
672
Sparat:
13

LIKNANDE RECEPT

Löksoppa recept
Potatis och pur..
över 2 månader
Världens godast
av Agnii
över 2 månader
Snabba köttfärs
av MrsC
över 2 månader
Fransk löksoppa
över 2 månader
Löksoppa
av Ulrica
över 2 månader
Lättlagad köttf
över 2 månader