Lördagsfrukost för den hungrige

Perfekt bakisfrukost!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 skivor rostbröd
4 ägg
1 pkt bacon eller korv eller bägge
margarin att steka i
salt o peppar

Gör så här

Stek bacon och korv och håll varmt.

Smöra brödskivorna på bägge sidor. Skär en fyrkant i varje bröd och ta ut den så det blir ett hål. Stek brödskivorna på ena sidan, salta o peppra och vänd sen. Knäck ett ägg i varje brödhål och stek ca 2 min på svag värme. Vänd försiktigt på skivorna så att inte gulan går sönder och låt bröden stå i eftervärmen så att inte gulorna stelnar. De små fyrkanterna från mitten steks gyllenbruna på sidan där plats finnes.

Servera med stark senap och massor med tomatjuice och kaffe. Mums!
Visningar:
1380
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT