Lamm i Curry

God gryta som bara blir bättre ju längre den står på spisen.
använd gärna en hög gryta för tilllagning t.ex pastakastrull.
Servera med kokt potatis och någon grönsak.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4-6

Ingredienser

6 - 7 stora lökar
2 kg lammgrytbitar
smör till bryning
2 - 3 matskedar curry (efter eget tycke)
Vatten
Salt
Peppar

Gör så här

skala och skär löken i klyftor, smält smör med curryn och
fräs löken i en stekpanna. Ta upp löken öka värmen och bryn köttet.
Häll över köttet i en stor gryta och tillsätt vatten 2/3 upp till
köttet. koka upp och skumma av. sänk värmen och tillsätt
löken och låt sjuda på låg värme i flera timmar.
Smaka av med salt och peppar och ev.mer curry innan
servering
Visningar:
1379
Sparat:
10

LIKNANDE RECEPT

Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Fläskfilé i for..
över 2 månader
Mustig kasslerg
av maggi
över 2 månader
Kycklinggratäng
av Annlis
över 2 månader
Gerds kycklingf
av Lilloo
över 2 månader
Snabb falukorvs
av gunma
över 2 månader