Latmansbiff

Gör skäl för namnet

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

600 g nötfärs
1 ägg
2 pressade vitlöksklyftor
1 dl finhackad persilja
1 tsk salt
2 krm svartpeppar

Gör så här

Blanda alla ingredienser. Forma färsen till en ”storbiff”, 24 cm i diameter. Hetta upp 2 msk smör i en stekpanna med samma mått. Stek biffen på medelvärme ca 3 min på var sidan. Vänd biffen med hjälp av ett lock. Sänk värmen och efterstek under lock på svag värme i ytterligare 3 minuter. Dela biffen i fyra bitar.
Garnera med skivad tomat, oliver och smulad fetaost och persilja.
Visningar:
1240
Sparat:
3

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.