Laxkotletter med lingon

Smaskens även i fjällvärlden!

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 pkt frysta laxkotletter
Rårörda lingon
Grädde
Viltfond
Timjan
persilja helst färsk!
Salt
Vitpeppar
Potatis att pressa

Gör så här

Lägg 4 skårade, saltade o lätt kryddade laxbitar i en ungsfast form, slå över grädde rikligt, , 2 matskedar lingon per bit, 2 matskedar viltfond per bit och in i ugnd 200 " i 20 min. = lika länge som du kokar i lättsaltat vatten potais att pressa!

Ta ut laxen, klipp timjan över var bit, pressa potatisen o toppa med persilja, Servera.
Som bordskrydda lingon, och med en halvtorr Riesling eller Mosel!
Visningar:
1452
Sparat:
14

LIKNANDE RECEPT

Laxkotletter recept
Laxkotletter i ..
över 2 månader
Lax i foliepake
över 2 månader
Lax med kräftst
av kawaii
över 2 månader
Lax med räktopp
av ros
över 2 månader
Smal romsås
över 2 månader
Grillkryddad la
över 2 månader