Lenas goda och enkla fläskfile!

Detta recept hittade min dotter på härom dagen och jag och min sambo prövade det och det är verkligen enkelt och jättegott. Hon är en riktig matmamma min underbara dotter.

Betyg (4 röster)
Antal personer
4-5

Ingredienser

1 st fläskfile
2 st creme fraiche med franska örter ( 4 dl)
4 msk chilisås
4 dl stark riven ost
salt
peppar
ingefära

Gör så här

Rensa filen från senor och fett, skär i skivor, salta och peppra samt ha även på lite ingefära och stek några minuter på var sida. Lägg över de stekta fileskivorna i en smord eldfast form. Blanda creme fraiche, chilisås och den rivna osten till en "smet". Bred över fileskivorna.
Grädda i 225 grader i c:a 20 minuter.
Servera med potatis, pasta eller ris och en sallad.
Visningar:
7609
Sparat:
260

LIKNANDE RECEPT

Fläskfile recept
Absolut bästa f..
av Marre73
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Gryta med fläsk
av UllaC
över 2 månader
Fläskfilepanna
av Bojka
över 2 månader