Lingonlimpa

Gott bröd med lingonsylt.
Blir två limpor.

Betyg (0 röster)
Antal personer
-

Ingredienser

50 g jäst
3 dl vatten
1/2 dl honung
1 tsk salt
2 dl lingonsylt
9 dl fint rågmjöl
ca 4 dl vetemjöl

Gör så här

Smula jästen i en bunke.
Ljumma vatten och honung och häll över jästen.
Rör tills jästen löst sig.
Blanda i övriga ingredienser (spar lite vetemjöl till utbakningen) och arbeta degen smidig.
Lägg degen i två smorda, avlånga formar (ca 1 1/2 liter) och låt limporna jäsa till dubbel storlek, ca 45 minuter.

Grädda i 175 grader i nedre delen av ugnen, ca 1 timme.
Linda in bröden i bakdukar.
Visningar:
1817
Sparat:
32

LIKNANDE RECEPT

Lingonlimpa recept
Mimmis lingonli..
av mubu
över 2 månader
Lingonlimpa i f
av Calvaro
över 2 månader
Banan & Lingonl
av Jos1e
över 2 månader
Glutenfri lingo
över 2 månader
Lingonlimpa
över 2 månader
Lingonlimpa..
av bjboman
över 2 månader