Linsgryta med kryddiga korvar

Starkt & Gott!
Välj en kryddig korv med mycket kött i, t.ex kolbász eller chorizo. Har du bråttom så välj röda linser istället för gröna, de har kortare koktid.

Betyg (6 röster)
Antal personer
4 st
Linsgryta med kryddiga korvar

Ingredienser

3 dl gröna (eller röda) linser
6 dl vatten
1/2 tsk salt
1 gul lök
300 g korvar
1 gul paprika
1 röd paprika
2 msk olja
1 burk krossade tomater
salt
peppar

Gör så här

Häll gröna linser, vatten och salt i en kastrull.
Låt koka ca 30 minuter, 10 minuter om det är röda linser.

Hacka under tiden löken fint och skär paprikan i bitar.

Fräs grönsakerna i oljan och låt det hela bli lite mjukt.
Tillsätt tomater och kryddor och låt det puttra på svag värme.

Skär korvarna i slantar och lägg dem i grönsaksröran. Blanda med linserna när de är färdigkokta.
Tillsätt eventuellt mer kryddor, som tabasco eller cayennepeppar för hetare smak.

Servera med sallad, t.ex morotssallad.
Visningar:
11696
Sparat:
420

LIKNANDE RECEPT

Linsgryta recept
Mustig linsgryt..
av Ida80
över 2 månader
Indisk linsgryt
över 2 månader
Magdara - ris-
över 2 månader
Indisk linsgryt
av mammis
över 2 månader
Mustig linsgryt
över 2 månader