Linssoppa med rotselleri

Den här soppan är krämig och god när det är ruskigt väder ute. Mycket enkel att göra!

Betyg (1 röst)
Antal personer
2 st

Ingredienser

1 gul lök
1 vitlök
1/4 rotselleri
1,5 dl okokta röda linser
5 dl vatten
1 buljongtärning (kyckling eller grönsak)
Salt
Peppar
2 msk olja

Gör så här

Hacka lök och vitlök fint och skär små tärningar av rotsellerin. Hetta upp oljan och fräs lök och selleri. När det har fått lite färg häller du i de röda linserna och fräser de så de blir något blanka.

Häll på vatten, lägg i buljongtärningen och låt det koka upp. Sänk värmen och låt det småkoka i c:a 10-15 min. När du ser att allt kokat samman och blivit mjukt mixar du soppan slät och spär ut den med lite vatten efter smak. Beroende på hur krämig du vill ha den. Salta och peppra.
Visningar:
2748
Sparat:
57

LIKNANDE RECEPT

Linssoppa recept
Linssoppa med t
av enAnnan
över 2 månader
Linssoppa
över 2 månader
Linssoppa med c
av Jos1e
över 2 månader
Snabblagad röd
över 2 månader
Pumpa-och linss
av mrsBee
över 2 månader