Ljummen grekisk kycklingsallad

Prova salladen för ett par år sedan. Den har blivit en favorit. Låter konstigt med varm sallad. Men jag lovar jätte gott!

Betyg (2 röster)
Antal personer
8 st
Ljummen grekisk kycklingsallad

Ingredienser

8 kycklingfiléer
2 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 tsk torkad oregano
1 msk oliv olja
600 g pasta t . ex . snäckor
3 gula paprikor
8 stora tomater eller en ask körsbärstomater
1 gurka
400 g grekisk fårost
2 dl svarta oliver

Dressing:
1 dl oliv olja
1 dl citronsaft
2 tsk torkad oregano
½ tsk salt
½ tsk grovmalen svartpeppar

Gör så här

Dela filéerna i stora bitar blanda med salt peppar oregano olja stek dem ca 15-20 min
Koka pastan.
Skär alla grönsaker i stora bitar(utom körsbärs tomater som är bättre hela)
Skär osten i stora bitar.
Blanda dressingen i en liten kastrull och värm.
Låt pastan rinna av.
Blanda sedan med kycklingen och grönsakerna ,oliver osten och dressingen i en stor skål.

Ny bakade Italienskt lantbröd
Visningar:
4670
Sparat:
130

LIKNANDE RECEPT

Kycklingsallad recept
Kycklingsallad ..
av HKH
över 2 månader
Krämig Kyckling
av bikbok
över 2 månader
kycklingsallad
över 2 månader
Kycklingsallad ..
av Isia88
över 2 månader
En sommarlätt k
över 2 månader
Kycklingsallad.
av fenne
över 2 månader