Lyxbiffar med goda tillbehör

Gott till är potatissallad och marinerade morötter och rödbetor (se annat recept)

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 g blandfärs
3 msk fint hackad gul lök
3 ägg
Ca 2 dl vispgrädde
Salt
peppar
Matfett till stekning

Gör så här

Fräs löken i en stekpanna på mycket svag värme i lite matfett tills den mjuknat och fått gyllengul färg. Blanda färsen med lök, ägg, salt och peppar. Späd med grädden - färsen ska vara ganska lös.

Forma biffar och stek dem gyllenbruna på båda sidor.

Servera biffarna med potatissallad och marinerade morötter och rödbetor (se annat recept).
Visningar:
743
Sparat:
2

LIKNANDE RECEPT

Lyxbiffar recept
Lyxbiffar med k..
av Queenie
över 2 månader
Lyxbiffar med r
över 2 månader
Marinerade morö
av Queenie
över 2 månader