Mördegsrutor med kokos

Bakade nyss och improviserade ihop detta recept

Betyg (1 röst)
Antal personer
1 st
Mördegsrutor med kokos

Ingredienser

3-4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl socker
125 g smör
1 ägg ( jag använde 2 äggulor eftersom jag gjorde chokladmousse också )

"Smet"
2 dl socker
1 dl sirap
100 g smör
2 msk vetemjöl
1-2 dl kokos
1 tsk vaniljsocker
( 1 tsk kakao )

Gör så här

Till kakan:
Smält smöret och rör ihop med ägg och socker
Häll på mjölet blandat med bakpulvret
tryck ut i en smörad och bröad ungsform ca 20x30
Ställ in i ugnen, 5 min

Till "smeten":
Smält smöret
Blanda i socker och sirap och koka upp
Pudra över mjölet ( om du vill kan du ha lite kakao också )
Blanda till sist i kokos, och rör en liten stund
Häll över kakan och ställ in igen, 10-15 min

Skär i bitar innan den stelnar
Visningar:
1572
Sparat:
19

LIKNANDE RECEPT

Mördegsrutor recept
Smördegsrutor m..
av Cayene
över 2 månader
Smördegsrutor m
av Cayene
över 2 månader
Smördegsrutor m
av Queenie
över 2 månader
Smördegsrutor
av UllaC
över 2 månader