Magiska finska plättar

Så här gör man finska plättar, alias svenska pannkakor.

Betyg (1 röst)
Antal personer
3-4

Ingredienser

2 ägg
4 dl mjölk
2 dl vetemjöl
½ tsk salt
2 matskedar smält smör

Gör så här

1. Ta fram en skål. Häll i mjölet, saltet och mjölken. Vispa till en jämn smet.
2. Knäck äggen mot skålens kant och låt dem glida ner i smeten. Vispa igen.
3. Smält smöret i en liten kastrull över svag värme.
4. Rör ner det smälta smöret i plättsmeten.
5. Stek plättarna i stekpannan, vackert bruna.
Visningar:
5050
Sparat:
29

LIKNANDE RECEPT

Plättar recept
Kokosplättar LC..
över 2 månader
Twix julgodis
av Sajsa
över 2 månader
Piroger med köt
av jimboz
över 2 månader
Chokladpannacot
av lennali
över 2 månader
Kanelbullar..
över 2 månader
Black and White
över 2 månader