Marängtårtan Makalös

Detta är en drömtårta. Fyll marängskalet med dina egna favoriter av glass, sorbet, färsk frukt, hackad choklad eller daim.

Betyg (1 röst)
Antal personer
1 tårta
Marängtårtan Makalös

Ingredienser

3 äggvitor
1 krm vinäger
2 dl strösocker
1/2 l hallonsorbet
1/2 l vaniljglass
3 dl Vispgrädde
färsk frukt och bär
1 daim

Gör så här

Sätt ugnen på 100°. Vispa vitorna till vitt skum. Tillsätt vinäger och vispa tills massan är slät. Vispa ner sockret lite i taget tills massan är stadig och håller formen. Bred ut på bakplåtspapper, 24 cm i diameter. Lägg till några toppar runt kanterna. Grädda i 2-3 timmar. Låt marängen stå kvar i avstängd ugn tills den är torr och släpper papperet. Förvara torrt fram till servering. Fyll marängtårtan med sorbet, glass, vispad grädde, bär, frukt och hackad daim.
Visningar:
6853
Sparat:
93

LIKNANDE RECEPT

Marängtårta
av jatte
över 2 månader
Annorlunda marä
av sajoh69
över 2 månader
Frusen marängtå
av Queenie
över 2 månader
Citron- och Ric
av Bodil56
över 2 månader
Lättaste maräng
av melenya
över 2 månader
Tropisk marängp
över 2 månader