Marias Italienska köttbollar

Smakrika köttbollar

Betyg (6 röster)
Antal personer
4-6
 Marias Italienska köttbollar

Ingredienser

500-600 g Köttfärs
3 vitlökar
1 gul lök
1/2 dl färsk basilika eller 2 msk torkad
1 ägg
2 dl mjölk
1 dl ströbröd
½ msk senap
½ dl parmensan ost
2 msk chilisås
½ dl sweet chilisås
salt
svartpeppar

Gör så här

Blanda ströbröd och mjölk låt svälla ca 10 minuter.
Hacka vit och gul lök grovt.
Blanda köttfärs med lökarna och resten av ingredienserna i en assistent eller med elvispar.
Rulla nu stora köttbollar(bandybollstorlek) lägg på en ugnssäker form som du har 2 msk olja i( helst oliv)
In i ugnen 175 grader ca 1 timme späd med lite vätska vatten, mjölk, eller grädde.
Servera med pasta eller ris
Visningar:
3501
Sparat:
112

LIKNANDE RECEPT

Makalös kycklin
av Marre73
över 2 månader
Fisksoppa
av hobbe69
över 2 månader
Kinagryta fläsk
över 2 månader
Lax med feta- o..
över 2 månader
Köttfärslimpa,
över 2 månader
Kycklinggryta m
av jecki
över 2 månader