Marinerad vitlök

Älskar vitlök bara som den är

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

2 - 3 vitlökar
1 msk rödvinsvinäger
0,5 tsk italiensk salladskrydda
1 tsk dragon
1 tsk mejram
0,5 tsk salt
3/4 dl oliv eller solrosolja

Gör så här

Dela lökarna i klyftor och förväll dem i kokande vatten 3 minuter.

Spola klyftorna med kallt vatten. Skala ochlägg dem i en kastrull med lite kallt vatten, koka upp och låt det koka ett par minuter. Spola dem med hett vatten, låt dem rinna av och lägg dem i en glasburk.

Blanda ingredienserna till marinaden. Häll den över vitlöken. Rör om och låt stå med lock i kylen minst 2-3 dygn. Skaka om några gånger under tiden.
Visningar:
3531
Sparat:
51

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Fantastisk räkp
över 2 månader