Marinerade räkor

Italienskt och mycket gott tillbehör

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st

Ingredienser

Stora råa räkor t.ex. tigerräkor (djupfrysta går bra)
0.5 st citron i klyftor

Marinad:
2 dl vitt vin
1 msk olivolja
1 st pressade vitlöksklyftor
0.5 dl finhackad persilja
0.5 tsk salt

Gör så här

1. Djupfrysta räkor tinas. Skär av räkornas huvuden, men låt i övrigt skalet sitta kvar.

2. Blanda samman ingredienserna till marinaden. Låt räkorna ligga i marinaden minst 1 timme.

3. Sätt ugnen på 225°.

4. Lägg räkorna i en ugnsfast form och häll över lite av marinaden. Låt stå i ugnen i 5–7 minuter.

5. Servera direkt tillsammans med citronklyftorna som pressas över räkorna.
Visningar:
2204
Sparat:
34

LIKNANDE RECEPT

Räkor recept
Fiskgratäng med..
av ros
över 2 månader
Fantastisk räkp
över 2 månader
Lax a´la Ankar
över 2 månader
Fisksoppa
av hobbe69
över 2 månader
Lax och räkgryt
av Luna
över 2 månader
Smörgåstårta – ..
av lennali
över 2 månader