Marstrandskex

Kakorna till vänster på bilden

Betyg (0 röster)
Antal personer
Ca 75 st

Ingredienser

2½ dl potatismjöl
3½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl strösocker
100 g smält smör eller margarin
1½ dl grädde

Gör så här

Blanda de båda mjölsorterna och bakpulvret i en bunke. Tillsätt socker, matfett och grädde. Arbeta snabbt ihop degen. Låt degen vila svalt i en timma.

Kavla ut degen till ca 3 mm tjocklek och nagga den. ta ut runda kakor och gör ett hål vid ena sidan.

Lägg kakorna på bakpappersklädda plåtar och grädda dem 7-10 minuter i 175 graders ugn.
Visningar:
1546
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Marstrandskex
över 2 månader