Matig macka med pestofyllning

En matig macka som blir en hel måltid. Stek en filé eller använd överbliven kyckling.

Betyg (0 röster)
Antal personer
1 st

Ingredienser

1 kycklingfilé eller 100 g tillagat kycklingkött
Salt
Peppar
Smör till stekning
2 msk kesella
2 tsk grön pesto
1 morot
½ tomat
1 liten ciabatta eller grov bulle
1-2 tsk olivolja
Några salladsblad
Svartpeppar

Gör så här

Krydda kycklingfilén med salt och peppar. Stek den i smör på medelvärme.

Blanda kesella med peston. Skala och strimla moroten i långa band med en potatisskalare. Skiva tomaten.

Dela brödet och droppa olivolja på ena delen. Lägg på några salladsblad och grönsakerna. Fyll på med kycklingfilén och kesellaröran. Peppra efter smak och lägg på den andra delen av brödet.
Visningar:
868
Sparat:
10

LIKNANDE RECEPT

Macka recept
Tex-Mex gratäng..
av stinta
över 2 månader
Festpotatis med..
av UllaC
över 2 månader
LCHF - Pones (g
över 2 månader
Godaste romsåse
av 7201
över 2 månader
Vitlöksbröd näs
över 2 månader