Mellanmålsbullar

Jätte goda och nyttiga mellanmålsbullar. Perfekta för att ta med i väskan en lång dag.

Betyg (3 röster)
Antal personer
24 st
Mellanmålsbullar

Ingredienser

5 dl specialvetemjöl
2 dl fullkorns dinkel
2 dl fiberhavre
1 dl linfrön
1 tsk salt
3 tsk bakpulver
3 ägg
2 ½ dl vatten
2 ½ dl filmjölk
1 dl olivolja
ca 2 msk honung

Gör så här

Blanda de torra ingredienserna i en bunke med linfröna. Blanda ägg, vatten, filmjölk, olja och honung. Vispa lätt. Blanda ihop de båda blandningara och rör med en träslev. Lägg muffins formar i två stora metall muffins form à 12 st och klicka i smet så det blir 24 st (eller grädda i två omgångar).
Grädda i 180 grader om du gör en plåt i taget. Gör du två på olika nivåer sänk värmen till ca 150 grader och sätt igång varmuften.
Visningar:
9660
Sparat:
218
Smalbröd, mella..
över 2 månader
Ärtbullar -mell
av linda08
över 2 månader
Veronicas lite
av gotjej
över 2 månader
Nyttiga mellanm
av Fin
över 2 månader
Mellanmålsbulla
av Algot
över 2 månader
Gluten och lakt
av Fin
över 2 månader