Mexi-tårta

Smörgåstårta

Betyg (1 röst)
Antal personer
6-8

Ingredienser

3 bottnar mjuk grov brödkaka c.a 25 cm diameter
Smör

Fyllning 1:
1 ½ dl gräddfil
1 påse dipmix med tortillakryddning
1 dl riven ost

Fyllning 2:
1 liten burk champinjonkräm eller stuvning
2 msk chilisås (het)
1 tsk pizzakrydda

Garnering:
2 msk majonnäs
1 msk het chilisås
24 mycket tunna skivor salami
12 skivor pastrami eller rökt kött
12 svarta oliver
12 bitar god ost
1 sharon-frukt i klyftor (eller aprikos eller päron)
Basilikablad eller annat kryddgrönt
½ huvud isbergssallad

Gör så här

Smöra bottnarna, blanda fyllningarna och bred fyllning 1 på första botten, täck med bröd och bred fyllning 2 ovanpå. Täck med bröd och låt gärna tårtbotten vila i kyl inlindad i plast några timmar innan garnering.

Bred majonnäs blandat med chilisås ovanpå. Lägg salamiskivor ovanpå runt tårtan, lite omlott.
Rulla rökt kött/pastrami och spetsa fast med oliv på tandpetare.
Lägg ost skuren i trekanter och klyftor av sharon frukt i mitten.
Stick basilkialad runtom där det passar och tryck fast strimlad isbergssallad runtom tårtan
Visningar:
1119
Sparat:
13

LIKNANDE RECEPT

Tårta recept
Smörgåstårta – ..
av lennali
över 2 månader
Tårta á la Ann-
av LEDIVO
över 2 månader
Maräng Tårta..
av Reiko
över 2 månader
Johannas toppen..
över 2 månader
Smörgåstårta me
över 2 månader