Mickes köttfärskaka

Jättegott till potatismos och lingonsylt.

Betyg (0 röster)
Antal personer
6 st

Ingredienser

500 g älgfärs
200 g fläskfärs
1 dl havregryn
3 kokta , mosade potatisar
2 ägg
1 dl vatten
Salt
Vitpeppar
1 burk champinjoner
1 burk krossade tomater
Riven ost
Grillkrydda

Gör så här

Blötlägg havregrynen i vattnet och uppvispade ägg i ca 10 minuter.

Smörj en liten långpanna eller stor ugnsform.


Blanda i färsen i havregrynen och krydda. Tillsätt de mosade potatisarna. Blanda väl.
Platta ut färsen i formen och lägg på svamp, krossade tomater och ost. Strö på grillkrydda.
Grädda i 200 grader i ca 40 minuter.

Servera med potatismos och lingonsylt.
Visningar:
1645
Sparat:
15

LIKNANDE RECEPT

Köttfärskaka recept
Köttfärskaka me..
över 2 månader
Kålpudding á la..
över 2 månader
Polsk kålpuddin
över 2 månader
Köttfärs i stek
av jesska
över 2 månader
Köttfärslimpa
av goeta
över 2 månader
Italiensk köttf
över 2 månader