Min dotters favorit

Denna rätt får jag alltid laga när min mellanflicka kommer hem.
Kanonenkel och god

Betyg (0 röster)
Antal personer
2-4

Ingredienser

1 fläskfile
1-2 gula lökar
1 buljongtärning (ox) + 21/2 dl vatten
3 dl grädde
Salt
Svartpeppar

Gör så här

Skiva fläskfilén och platta till skivorna. Bryn dom och krydda med salt och peppar. Krydda ganska mycket eftersom det blir mycket vätska. Lägg över dom i en smord form.

Skiva löken i ganska tunna skivor och lägg över köttet. Vispa ur pannan med buljongen utrörd i vattnet. Häll det över köttet. Häll också över grädden.
Peta runt försiktigt med en kniv så grädden blandar sig med den övriga vätskan.

Gratinera i 200-225' ca 20-25minuter

Servera med ris eller pressad potatis och en sallad
Visningar:
812
Sparat:
10

LIKNANDE RECEPT

Absolut bästa f
av Marre73
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader