Min smakrika söndagsgryta

Den smakrika söndagsgrytan kan stå färdig och vänta på gästerna.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Min smakrika söndagsgryta

Ingredienser

500 g fläskfilé
Salt
Peppar
2 msk vetemjöl
2 dl köttbuljong
2 ½ dl mellangrädde
150 g vitlökskorv, t ex kabanossi
1 röd paprika
1 grön paprika
Ca 20 inlagda syltlökar
Ca 20 svarta urkärnade oliver

Gör så här

Putsa fläskfilén och skär den i skivor. Bryn köttet gyllene på båda sidorna. Krydda lätt med salt och peppar. Lägg över köttet i en gryta.

Strö över mjölet och rör om. Späd med buljong och grädde. Låt grytan koka upp under omrörning.

Skär korven i bitar. Kärna ur och tärna paprikorna. Lägg ner korv, paprika och syltlök i grytan. Lått allt småputtra ca 10 minuter. Smaka av och tillsätt oliverna.

Bjud kokt ris och en fräsch grönsallad till.
Visningar:
4603
Sparat:
95

LIKNANDE RECEPT

Söndagsgryta recept
Kreolskans sönd..
över 2 månader
Söndagsgryta
av Cayene
över 2 månader
Söndagsgryta me
av agbrant
över 2 månader
Söndagsgryta
över 2 månader
Familjesöndagsg
av lennali
över 2 månader
Söndagsgryta
av Ulrica
över 2 månader