Mintknappar

Enkla och goda mintgodisar

Betyg (2 röster)
Antal personer
50 st
Mintknappar

Ingredienser

1 äggvita
3-4 droppar pepparmintsolja
300g (5 dl) florsocker
100 g mörk choklad

Gör så här

Vispa äggvitan skummig. Tillsätt pepparmintsoljan.
Blanda i florsocker tills massan är fast men fortfarande smidig.

Vänd upp massan på florsockertäckt bakbord och arbeta den mjuk och slät.

Rulla kulor som plattas till. Tryck gärna till med en gaffel så att de blir randiga.

Smält chokladen över vattenbad. Doppa mintrundlarna i chokladen. Ställ på galler för att stelna.
Visningar:
3159
Sparat:
156

LIKNANDE RECEPT

Mintkakor
av Amika
över 2 månader

LIKNANDE SÖKNINGAR